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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料
1 a; }* l" W/ v6 W5 j& M& I+ d; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....250公克
$ S: b( {7 y+ X' x8 M* E1 ^% U9 t牛里肌肉.....225公克www.tvboxnow.com( G& Y7 V5 v# ]0 ?7 T1 K) F
四季豆.....5支tvb now,tvbnow,bttvb1 X$ {) u$ ]; m* n) D
筍絲.....1/2杯www.tvboxnow.com2 d( N' y  w1 W2 S4 ?. d
紅蘿蔔絲.....37公克
2 h( @* n: i" h8 r6 I2 ^( jwww.tvboxnow.com香菇.....2朵
% ]" |$ C: G9 o, _# t. f6 t蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb: z1 x; }7 `! V9 a( G+ o1 F
薑絲.....少許* K7 ^7 U$ Z5 y! k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b' `/ p& J/ g% R- h

8 e# G/ q8 z5 q0 d0 z+ Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料/ H% G  x! r+ U$ G* x
糖.....3大匙
/ p! I% k9 P! A; Y5 Y8 c6 O( p0 Ktvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯
: {2 x* M) X( G  f) Rwww.tvboxnow.com醬油.....3大匙
% B9 x# y( q' b; H* v& _9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....2小匙
- T& g1 O; Q% N& v$ A! z, j: v; xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙www.tvboxnow.com$ C$ R  Y# H) @
胡椒粉.....1小匙7 n. K7 k1 [0 c2 [/ `
www.tvboxnow.com9 ?9 E# W5 J' y( C) W

' ]' O1 A- Q! Z7 ]www.tvboxnow.com醃料
7 \3 Q" m6 V* _0 s! ]- vtvb now,tvbnow,bttvb水.....1大匙
( }3 ^* U, ?) }; `3 e; V公仔箱論壇醬油.....1小匙www.tvboxnow.com: b5 _3 q) m$ i$ y. |( j
蛋白.....1/4個
9 B$ z4 X, h, Q$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙
. }8 m* U. @3 L. R+ H2 U/ n, I) btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2小匙
' y1 S# Y- e# X公仔箱論壇公仔箱論壇, s; @$ D' v8 l5 I( P3 l

+ x; y! @/ m2 L+ vtvb now,tvbnow,bttvb作法2 J$ b9 q9 X7 l3 ]8 _1 n. N) d
1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }. p: ]) s! N. j% b! i. ^
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2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。www.tvboxnow.com( e: A3 p- c3 M

8 ]8 l, p7 g+ _+ l, n. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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+ Z# X" H1 M% z/ B. U3 Iwww.tvboxnow.com4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。/ F2 G. F4 [' N/ x4 j3 J

! u) Z8 H2 j) k' ^/ I! ~5 [& O* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
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