蛋糕的甜味加上椰絲散發的香味，讓蛋糕格外好吃，椰子有清熱的效果，在夏天吃最適合。
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5 b( L# `# |( H3 r9 z公仔箱論壇 材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |0 v- z$ Y$ S; z% x* J" A
雞蛋3個，牛油100克，砂糖100克，麵粉100克，香蕉2條，檸檬1/2個，椰絲45~50克。
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1. 將雞蛋和糖放入碗內，用打蛋器打至白色起泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s: d0 t% a$ L" U- w
2. 依次篩入麵粉、香蕉、椰絲打勻，最後加入已經加熱煮溶的牛油徹底打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( V6 u) x- J' n
3. 烤箱預熱175度，將２及檸檬汁到入餅盆，然後放入已預熱的烤箱內烤35~40分鐘，取出冷卻即成。www.tvboxnow.com: G7 [6 {% Y. x1 X1 r7 n
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4 L- D" M& j; {8 f5 _. M- n公仔箱論壇椰子事典tvb now,tvbnow,bttvb$ @* t9 ]2 y/ I6 p& `0 t* P; Z7 h' q
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椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
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& p: ~+ G- F. _6 X6 p1 _8 |喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。tvb now,tvbnow,bttvb6 \: `4 n2 L9 l6 H7 Q& G+ O
7 g S9 D9 h3 G8 m( Ytvb now,tvbnow,bttvb《別名》可可椰子、越王頭。
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+ Q9 j) \' f" D/ C/ H《性味》味甘，性寒。
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( [) ?% S1 B' B' p% w公仔箱論壇《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。# E3 ?4 G: W1 R' Z
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。- ~; I6 }0 o A0 O- i) r& z' \
% N- ^- ?" b5 }公仔箱論壇《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。公仔箱論壇2 D& N( z( @. a# N( _7 Y. J8 f
; | Y& e7 r3 D0 j; {tvb now,tvbnow,bttvb《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。 O" Q) J, m9 ~- A; D K0 F! o. @
+ w! o9 X% O+ G2 D S( W p$ P& _《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。公仔箱論壇. a/ \. _9 C( l# p
, y! i1 b4 A! ~; I: j- L1 Wwww.tvboxnow.com《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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" ]$ w. | z: m6 u* u7 lwww.tvboxnow.com《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。tvb now,tvbnow,bttvb. |5 L/ H; O7 p! h5 s2 p
% v4 Q+ W* I" A* ^0 N《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2006-11-25 08:56 PM
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