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[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

芝士烤蟹蓋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w/ U! ^1 s1 v9 h- f( v
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材料
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1 隻 雞蛋
6 t2 g  p% o- t1 M3 兩 瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb+ S) i& G) Y& i0 ^/ n, A
2 湯匙 芝士粉
/ l4 k9 s  p  Z/ L8 f; O1 個 馬鈐薯
% x7 l9 W0 D" n! i0 t; s! b公仔箱論壇3 隻 肉蟹+ q" j9 y2 k' a: X
0.5 個 洋蔥
" {5 }. |: A3 }0 {' xtvb now,tvbnow,bttvb0.5 杯 麵包糠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R* ?; [' z1 T3 B% s
1 湯匙 麵粉  Y2 R8 R$ u4 H4 ^3 l; H) w
調味料
4 h+ U8 X3 F7 @: f5 Rwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇# s+ U$ f0 m: e, \0 U
1/2 茶匙 生粉
/ ^' s& U$ d9 C公仔箱論壇1/2 茶匙 生抽1 \# b6 H8 ^5 ?9 L* ?5 A- H& h& h
1/4 茶匙 鹽
9 [  d+ T1 R9 X( Y' C- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 糖
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0 N2 r+ G, z9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I+ F1 v9 x7 r, P# K( M
烹調方法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h  O/ P/ x7 T* u' j6 [3 W

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0 D$ v* l& o9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 公仔箱論壇/ x1 q3 X" p& l) V3 L. E( c
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
) K3 I& @, }, v* ptvb now,tvbnow,bttvb3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. 公仔箱論壇4 @( j% [3 m5 t4 A
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. tvb now,tvbnow,bttvb# b# N# c. m* ?, s) f$ {
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. www.tvboxnow.com0 z# J9 ]4 N+ a2 Y: @8 l) ~
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.
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