 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
( B; x0 r: W, U" F! d. Z4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l; Q5 f+ b! Z5 q' U8 a& O9 W
冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
( o9 ~$ i6 O8 j1 S7 Z! m橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。www.tvboxnow.com* v" `/ b- ^' T
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
7 I# U* e( o) E( x! r/ k公仔箱論壇葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。www.tvboxnow.com: y, k" i7 G9 ]( a; W: I4 C
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。; K. D1 x7 w8 U- u, I) a( a3 ]( e- A
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
% S- E6 `7 O/ T/ a- W, \保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
' T k/ f }# X1 Z+ g4 }- Stvb now,tvbnow,bttvb鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G. o, [8 k Z$ {) {( L
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。0 {; z" Y# l$ y4 ?# r( K5 S
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。/ y L) x, B. M s2 C9 U$ d
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
1 I* n+ g1 H, `2 ~4 u 圖／柑橘營養好處多。
- V! g8 s2 m# Z) K# L8 O+ a柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
8 O0 R6 N+ S+ R# \/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量：34kcal
; l* Q# q5 ^( ~3 y; N0 s V. ?; ?: }3 Fwww.tvboxnow.com膳食纖維：1.5g公仔箱論壇% G0 p: \* T9 n+ R! ~
碳水化合物：10g
. M* ^' L9 I; q5 Sβ-胡蘿蔔素：343ug3 l; `* Q6 t; S2 V" D" v/ N
維生素A：571I.U.公仔箱論壇! l2 q0 A! u2 j* `: t" E
葉酸：8.2ug公仔箱論壇! h% B7 r, X1 \2 V
維生素C：25.5mg% U6 Q* x% \7 U7 R0 u2 w
礦物質鉀：74mg; o; u" O9 f! C' X- Q# n, r. z
礦物質鎂：8mg
! [) N' R) Y8 H! F# ~ a. Q0 Rtvb now,tvbnow,bttvb比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。% q; l R& \* \1 q3 p+ e* M
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。6 ~9 g) t' P/ m6 v% z n0 B E2 O4 A( x
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
5 s- B% |2 P8 C# q2 n公仔箱論壇椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
4 Y% l2 ?( m" D( Cwww.tvboxnow.com柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。# I/ ^7 W* [0 _3 D& N2 j
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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