竹燕玉笋汤 竹燕玉笋汤: {' s2 G8 _3 ]% T5 f& ]
准备时间：10分钟
9 [1 H; }7 {; E* Bwww.tvboxnow.com 制作时间：20分钟2 ~( s& |# r/ Z9 R' S: y
主料：竹燕窝100gwww.tvboxnow.com2 x- j, ?& `/ L$ w
配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
: X( Q( b, }8 r5 b& ywww.tvboxnow.com 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；tvb now,tvbnow,bttvb) d9 w3 Z. e, J) k1 Q P+ X
2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
& k3 c5 P" @* H 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。! T% K; g# j: U3 M9 M) N; Z8 J4 l
创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
Z$ l( M; o+ v, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。 |
發表於 2010-6-10 09:18 PM
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