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, v/ [0 q8 w7 p7 xwww.tvboxnow.com材料
! J% P y& G* {' Z# L! d公仔箱論壇天麻 1件、薑片 5片、米酒 250毫升、臘肉 55克（切絲）、斑球 250克、菜心 4條、果皮絲 10克、薑絲/紅椒絲各少許、魚湯 450毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k# v; h' `' y, J% h9 y' S/ H# z
1 K g/ W( ]( A) b- w6 j+ ~公仔箱論壇調味料www.tvboxnow.com6 J2 w% `3 Y- l
鹽 1/3茶匙、糖 1/2茶匙、生粉少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o% j; @- O2 C4 x- A' k
1.天麻浸在米酒中，再加入薑片，以中火隔水蒸 8小時至腍身後切絲。
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2.斑球加鹽、糖及生粉略醃，放入 180℃滾油中泡 1分鐘後盛起。
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6 {5 g( J# ^/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菜心放滾水中灼熟後盛起。www.tvboxnow.com* [. N2 u- r6 M3 U
1 x; ^9 y' Y) h0 l# x3 e w. z$ Z, O, K公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊，下魚湯、薑絲、果皮絲，滾起後下斑球、天麻、紅椒絲，滾起後上碟，撒上臘肉絲，以菜心伴碟即可。' z' M* N) m- x4 k# S+ f) B- H+ |! d/ K7 ]
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發表於 2010-6-11 06:46 AM
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