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5 O( d4 V2 A: v2 \公仔箱論壇材料︰
5 U$ f3 c0 D) H) Ftvb now,tvbnow,bttvb糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升
- z H0 _9 f1 l# _* K$ K! Zwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M7 }2 m0 @" }8 P+ k1 ?) G6 f* h
4 h4 z: J3 z) \: y( pwww.tvboxnow.com做法︰1 I( y: z o' f. l4 k2 J
1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。
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9 W9 u% t& U) F8 C5 Xwww.tvboxnow.com2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。tvb now,tvbnow,bttvb, J' m' k& ^- _$ a* o
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3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。
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4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。tvb now,tvbnow,bttvb- W4 |$ }- p7 a1 J& C' K8 j
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5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。tvb now,tvbnow,bttvb# k8 x; I2 p, b% R& ]7 J
3 N& f3 i( o1 h公仔箱論壇6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ Y3 r! U1 E2 b" D' J
4 h& Q, c. b9 p7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# b) U( |6 M# c' X
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發表於 2010-6-12 06:46 AM
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