返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 牛肉鬆拌麵

【材  料】

, L6 t0 g* ~1 r  m2 Y2 v

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \" r8 w6 B/ G% P( |& ]" o

$ w8 ^; T% M4 N0 T; _( L

牛絞肉 80公克


' {" b6 H) F# H$ d) etvb now,tvbnow,bttvb

客家酸菜 40公克


6 y% r4 b, G& |* {9 @0 `2 uwww.tvboxnow.com

洋蔥末 30公克

tvb now,tvbnow,bttvb( p7 c+ z7 G" L7 m+ ~9 R+ V

4大匙

www.tvboxnow.com/ P; S- `$ D$ r0 m& K0 n

沙拉油 1大匙


, |5 Y. u7 l7 ]1 N. ]2 a/ Q' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

太白粉 1小匙


% E0 G" d4 y5 q5 k8 `" f* f9 j公仔箱論壇

蔥花 少許


8 v0 `/ h/ i6 Y9 ^3 L* B7 }www.tvboxnow.com

【調 料】

www.tvboxnow.com  r! }# p' E  ?  W0 Q4 p- B" \- L


8 W) y- f" I) b. [www.tvboxnow.com


( {* k% V. V- D* o: ?0 b2 ?; Y* T

蠔油 1大匙


$ O( b6 y' U, gwww.tvboxnow.com

胡椒粉 1/4小匙


; O  N5 j7 C* q. ^' o2 G# Ttvb now,tvbnow,bttvb

香油 1小匙

公仔箱論壇. l( |: F" W% J$ g1 {

細砂糖 1/4小匙


& k9 p5 A6 O3 h# q1 o$ _* otvb now,tvbnow,bttvb

【做  法】


8 R6 b& B5 ^( u0 Q  s; t4 s

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( g4 u$ c+ U( X% o1 {% C/ c0 F


. @2 Z* X% g$ W: Q( z公仔箱論壇

1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。

8 @8 s# _+ o7 q) z

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @; N; O. z6 H" E7 Z

tvb now,tvbnow,bttvb" n1 a3 g; A6 N6 v* T, i( h

2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。

公仔箱論壇5 F  Y; l3 c. O" Z4 e! |

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @$ v" d. H8 V' P- L" C# c5 F% v


& |3 b) u2 y1 X, M, a& D

3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法12大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。


- f/ v5 l" Y1 {8 o" Y公仔箱論壇

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u( ~! q. c& Y8 e8 N# z+ V5 A5 b: S

www.tvboxnow.com5 k# y6 N$ G: A5 h: W* F& a

4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。


+ s" G1 ?$ e! Ttvb now,tvbnow,bttvb
返回列表