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8 M/ W% C4 I' E9 C公仔箱論壇材料
5 z+ f& s! t+ Q4 Y: M2 ]7 P公仔箱論壇大蝦 1磅（去殼去腸）、芒果 2個（去皮切粒）、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許: _# f/ Q' C7 S0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W2 a. z# Z- H9 e5 e2 _$ j) B
沙律汁材料
# z) ]1 R/ _* K4 S9 z+ }' {% y9 Iwww.tvboxnow.com檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料：水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# R# L5 I5 E1 q; `
1.沙律汁材料混合，加鹽及黑胡椒碎拌勻。www.tvboxnow.com4 W! E d6 {; c
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2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中，用大火煮滾後，轉中火煲 15分鐘，再轉細火。
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+ s( C- i, T4 q& A. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.保持細火，放入蝦煮 2分鐘或至熟，盛起瀝乾水，放入雪櫃冷卻。www.tvboxnow.com- Q: I; s1 `6 Z8 k7 a5 G* N
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4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。! J. y6 c* b q+ J* u
w5 Y5 m. ]1 y9 g5.將沙律菜鋪上碟，放入撈好的芒果和蝦即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R7 [' z5 y, ^ m0 s5 p
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3 u4 p/ Q0 p# M& D, W" S2 m公仔箱論壇沙葛已在南美培植了幾個世紀，是很受歡迎的食材，味道爽脆清甜，很適合做沙律，亦可用馬蹄或蘋果代替。
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發表於 2010-6-14 12:31 PM
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