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[西式食譜] 泰式大蝦湯

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9 M" I8 A$ s. Q1 \% @* F4 uwww.tvboxnow.com材料
! @4 [/ ?, f' ~) i' c! ewww.tvboxnow.com魚湯 500毫升、香茅 1支、葱 4條、青檸 1個、芫荽 1束、蒜頭 2粒、芽菜少許、薑 2片、去殼大蝦 160克、辣椒 1隻、黑胡椒/鹽/魚露/粉絲各少許
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4 P: y& d0 @' q8 s6 M! t" a8 j: U公仔箱論壇* ~' j/ y5 c: N% @' z/ `
做法
/ Q( k3 U5 D" x' [1.芫荽切碎;葱切粒;辣椒切片;青檸切角;香茅用刀背拍至出味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m3 q5 ^+ \1 U1 E
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2.魚湯用大火煮滾後轉細火,加入已拍的香茅。tvb now,tvbnow,bttvb! Y4 u" e7 X6 K
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3.再加入蒜頭、薑片、辣椒、芫荽及芽菜拌勻,冚蓋用慢火煮 5分鐘。www.tvboxnow.com7 w# S( C; I, d

6 o+ v, `# c! H" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.從湯中取出香茅,放入大蝦,開大火煮至蝦肉熟透,再放入粉絲、鹽、黑胡椒及魚露。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ C; N* l. r; k
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5.先將粉絲取出放入碗,加芽菜、辣椒及大蝦,再放入湯,灑上葱粒,最後榨入青檸汁即成。8 u4 Y8 z7 `- u9 ]

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