[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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2 ~% n3 ]' I$ Z9 ~公仔箱論壇冰火潮糉跨國大混試
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" R! U, F$ w& g- b: g* |) p公仔箱論壇■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。tvb now,tvbnow,bttvb% [+ [9 Q( _2 E* m8 T, D

& K6 }# C; v7 c. R) j9 ]& `www.tvboxnow.com試食名單
2 V5 L4 N# S$ x* ?- s" l! y* [9 h0 rtvb now,tvbnow,bttvb1.日本番薯糙米糉$38/b
, K  b3 Y& y5 B) Y+ Q( M/ S! b2.蒲燒鰻魚糉$50/c
) p2 ^8 V8 j5 j; k# W& P5 s% j3.無添加味精裹蒸糉$88/awww.tvboxnow.com2 l/ X+ b! |6 M- z; y6 e( \& `
4.石頭魚竹筒糉$52/btvb now,tvbnow,bttvb( k5 h* i6 u$ q. ]3 w
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
9 z$ K. F( X: ^+ x5 @* c6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a公仔箱論壇. ^! _  q9 O6 N: w7 Q2 q
7.日式叉燒糉$50/c
( Y% R3 j# G) V8 V4 P3 U! _www.tvboxnow.com8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/awww.tvboxnow.com' v! d! \* c/ p
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d% v! Y" ~: J- b
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
! q. p6 {4 ?1 G2 G" stvb now,tvbnow,bttvb11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb8 I8 o2 @" B) D' `& O- Z

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, y$ a3 Y, l, U& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好食推介$ `: W- [* j) g4 j# n; J
一品家鄉糉$46/a
3 k: M6 C6 S# X# d# ]5 G* L公仔箱論壇櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb/ h0 V8 g) Y( P' v
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
) V0 W. \, t, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒瑤柱火腿糉$48/b
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熱食：鮑魚糉大勝
# k: h) f8 D/ {/ j" N9 M# c熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。tvb now,tvbnow,bttvb# k* U' [% x5 x
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凍食：冰糉估餐懵
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4 k4 F4 g: h8 z8 s" [+ |2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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7 g6 j3 g! Z9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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, b5 S. W4 x- \- B公仔箱論壇■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
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* }5 b0 \2 X7 H6 d' o3 A+ J; r$ Iwww.tvboxnow.com■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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; n, X1 _7 G3 `5 x, d8 F$ uwww.tvboxnow.com■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。
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& F& _" C( [+ h1 v. W( a) W. ~5 C3 l■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。www.tvboxnow.com. e( j. _% G/ J/ }

$ j: ]5 ?  H4 p0 y7 x( L都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。www.tvboxnow.com2 u) ~0 ?+ Q  `
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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a.美心（ 2101 1333）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z3 B! x6 F, L/ R
b.鴻星（ 2628 0080）tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 N+ K/ }, ^* Y/ }2 v
c.東海堂（ 2739 1328）
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■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。