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[中式食譜] 鳳凰香煎糉

       
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材料
) F; j$ R) m2 |  F: y- z! ]( W鹹肉糉 2隻、蛋 3隻(拂勻)、芫荽少許、炸乾葱碎/味椒鹽各少許、麪包糠適量
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1.糉拆葉後切件,蘸上蛋漿,再沾上麪包糠。( y1 X" g+ o8 |. _! z& o$ }* W
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2.燒熱鑊加少許油,放入糉,用中火將兩邊煎至金黃色。公仔箱論壇* x8 H, ~- T5 @% X: {
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3.上碟後撒上味椒鹽、炸乾葱碎及芫荽即成。 www.tvboxnow.com" I1 s7 x, S" r

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