[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

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) V# t  ?9 @5 V: Y/ B- `  F/ _材料
& U' _( b5 I$ y; O( z豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量
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1 E0 }) U' R6 p" r- h0 gtvb now,tvbnow,bttvb1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。% X3 s" K6 C# N9 e, F

8 q& C  [& t. ~1 v2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。tvb now,tvbnow,bttvb" ~" J. U2 B! _1 H

4 ^( ?; m# F3 J1 ~+ F1 Y; M& Stvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。
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