有些餐廳，不只能果腹，還可滿足心理。因為多明星客仔，因為設在眾目睽睽的地方，簡直是吃下一種名譽地位。君不見姐仔們飛上枝頭，必到某意大利餐廳嘆個 Tea食件 Cake嗎？當然，除了 to see and to be seen，都要食物非常 Okay，才可留名百年。意大利餐廳 COVA新設了 Lunch Buffet，轉攻年輕人，食完真係富貴到曉飛？
' ?; B$ O$ \( n, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I$ B' ~. K4 I* a9 M4 V
從外國來的 Antipasto……自助餐食物，基本上天天新款，經理 Judy說因應食物的新鮮指數而定，但必有大量蔬菜和肉類，適合茹素者和饍肉者。 w9 N# r- {8 A; ^; F
) F1 p- p+ Q+ I' K2 ^ v1.白汁雜菜寬條麪：公仔箱論壇7 n- _, d7 F0 D+ e6 T
9 P7 l( O) X# j2 i9 L公仔箱論壇意大利粉天天不同，一般而言白汁雜菜最受歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb* m( k, p' F* S& @3 G/ T
5 R# n) r" A6 S公仔箱論壇2.挪威煙三文魚：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" G: X, a# \$ W: v* c4 w
 tvb now,tvbnow,bttvb& n# J. e4 f# q3 K
頂級挪威三文魚，脂肪分佈平均，肉滑，可以多吃。
4 O& B5 k6 V: O% L/ G* ?www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 H7 h y5 x" N( N3 k7 {! C
3.美國西冷燒牛肉配芥辣：公仔箱論壇. X- r# Q- ^* S
+ G* Q9 T9 j$ v, Q( J6 Y意大利都有牛，卻不及美國西冷的品質，肉較嫩，沒有渣，配芥辣可除去少少半生熟的腥味。公仔箱論壇- o" @. v0 R3 e, q
9 h$ g! J) b: g, @* b公仔箱論壇4.意大利飯：
6 g2 {0 p/ l+ F. a* o$ p$ C/ C+ R
% K `1 m3 H5 D) g$ b1 X; I傳統手法炮製的飯，比較硬，今次以乾身炒，沒加忌廉，能吃一小碗，不膩。
6 G) B; B: C6 G: W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }) j; A; W8 z1 ?! Z0 \/ M
5.海鮮拼盤：/ I( w+ }+ _+ r6 ?: P/ h
 www.tvboxnow.com7 x ^( Q/ L+ z* S& t- X2 |
青口、魷魚、八爪魚、蝦和帶子，味道較淡，宜與酸菜夾着吃。
! L$ I7 T" ]$ J5 _
4 E9 _% x) F5 Z6 C0 D6.燒鴨胸肉配水蜜桃：
5 Q5 ]8 i4 R- p/ D/ D5 _, F( v# L公仔箱論壇 3 |0 F, q0 y$ m9 ~/ r
鴨胸肉有鹹味，配甜甜的水蜜桃和少酸的黑醋，用盡所有味蕾。 tvb now,tvbnow,bttvb O+ h, D, G8 N: M0 z! r" s0 {$ M
6 W" i: e( k+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.雞配西芹沙律：
1 k- e7 A' }$ P2 o! P' twww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb, X1 R' R( K( Y6 C" }! a
非常普通的沙律，卻最受歡迎，餐牌怎轉也要保留下來。 Why？
/ P, m0 i. J# [) L, gtvb now,tvbnow,bttvb
# j' v$ z q" B8 K1 h6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.傳統 Cold Cut：
) ~/ c, ]# A% I h" Q! ~& j+ ~6 `
0 F3 \9 s( R R2 _9 a: P2 ytvb now,tvbnow,bttvbMordella、沙樂美腸和 Honey Roasted Gramma Ham是意大利人傳統餐前小吃，比較鹹，勿忘放在上面的番茄仔，更好味。 www.tvboxnow.com' B; q. r7 P9 ^+ Y
5 ^% J3 v) C" I: c8 F: @' j; M
9.Bruschetta： & d' y6 ^( c% H& W) [) C, Z* R
$ ^4 p! y# n/ T! k& ~) s意大利餐前小點，只是用新鮮番茄混入蘑菇鋪在多士面，再配一杯香檳或白酒， Fit！ www.tvboxnow.com" K; x' R( ^+ r: X4 x
: W; C4 }# \6 D
樓梯底下 70雅座www.tvboxnow.com. {; o; O# j L) w Z( B! k, \* @
% J$ {6 M3 }( p/ | I7 N) q+ N+ fwww.tvboxnow.com■ Coppa Milano$76公仔箱論壇( p- ?) t0 A5 E8 c, z
4 v3 a( U9 B$ O$ R7 s( g: m7 b' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不說已知，「這間」意大利餐廳正是 COVA。 1817年，在意大利米蘭成立，位置正是 Shopping勝地 Piazza della Scala，亦即是香港的 Shopping Mall，熙來攘往。坐下來，表示你剛在名店坊購物完畢，然後約三五知己齊齊來個 Afternoon Tea，絕不是等閒的勞動階級吃得起。 1994年 COVA闖港，照傳統開在人潮如鯽的購物商場內，以往曾被狗仔隊拍下喫茶照的有徐子淇、賭王四太、霍震霆、朱玲玲等等。六月份， COVA在港第七間餐廳登陸海洋中心，一樣在樓梯底下設雅座 70個。綜觀外形，與太古廣場、又一城、利園等分店無異，一樣是深啡色枱凳，白色枱布，銀到當鏡照的餐具，加上天天運到新鮮花朵，依然散發高雅氣息。「你在香港，如果沒有吃過 COVA的蛋糕，我認為你有點對不起自己。」微博上一位國內青年來港自遊行後的感想，簡直將一件蛋糕媲美金紫荊像般，成為遊客必到景點。那麼，身為香港人，金錢上許可的話試一件，不算是虛榮。新店亦設有餅店，著名的 Mango Cream Dome、 Tropical Extravagances、 Mille Foglie、 Black forest with fresh cherries和 Tiramisu一字排開盡入眼簾，從半磅到兩磅都有，還有不同品味的小蛋糕。
' ]# o: q- y: @9 t0 }/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L* x6 k5 P- B $ E$ d4 B* j; H/ V! U
■$138任食 COVA超抵！食完仲可以蒲海港城的 Prada、 LV、 Chanel。公仔箱論壇, {6 D; b1 H5 e
www.tvboxnow.com9 x/ m* j) E8 ~6 K- b8 K1 m1 B" O4 S
 www.tvboxnow.com3 J* z: P9 s; [2 j5 |
■不夠飽，可走入旁邊餅店再接再厲。
9 e' z& I/ ]' W1 L( f. u# T! e公仔箱論壇
2 \9 B( u0 Q4 h5 h! |( Kwww.tvboxnow.com前菜 Buffet攻年輕層5 b s1 S5 ]5 P( \
# Z3 N$ L7 z, `■加$52可吃多件蛋糕如 Mango Cream Dome。
' S6 s: K) {# G2 r$ ~. i; ?' q4 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 q* j" y- }5 A/ e- C( U% `0 U
那麼，外形不變，又如何變 Young呢？正是推出前所未有的 Antipasto Lunch Buffet。 Antipasto，意大利文意為 Before the meal，簡單而言即是「前菜」。餐廳經理 Judy說近年尖沙嘴開了不少大型 Shopping Mall，吸引不少年輕人甚至遊客到訪，而在新店設午間自助餐，正想招攬這一階層的人：「過去幾年，餐廳的客路逐漸年輕化，通常是下午茶時段吃件 Cake，午、晚餐較少。」今次變革對象是年輕人，以便在瘋狂血拼前，為身體補充一下彈藥：「加上附近寫字樓林立，開業兩星期以來多是 OL光顧。」一直以來， COVA有供應 Set Lunch，三道菜包餐湯、小前菜、意大利粉或意大利飯和咖啡，埋單都要過百元，可是，香港人，無時無刻嚷着要減肥，如此豐盛的午餐，真是太 Heavy。所以，新店開設前菜自助餐。說是前菜，全以輕食為主，像挪威來的煙三文魚、美國來的西冷煙牛肉、意大利來的風乾牛肉和火腿，還有大量蔬菜，如當造的蘆笋、意大利番茄、意大利蜜瓜等，再可隨意添加意大利粉及飯，有肉有澱粉質，飽肚的機會率不變，反而不會有一大碟放在面前，像有種誓要吃完清碟的壓力。
+ i. M/ y0 D2 ^+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |' J5 ^( Y& }* Ftvb now,tvbnow,bttvbCOVA Antipasto Lunch Buffetwww.tvboxnow.com7 ?, q+ h* W" q8 h
價錢：$138包括餐湯及咖啡或茶；加$52可享用一客蛋糕
% _- B. Q1 O7 n# H! ]* N+ H4 _" E0 y$ Xtvb now,tvbnow,bttvb時間： 12:00nn-2:30pm
- t* d- b! j6 W9 D: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴海洋中心公仔箱論壇- i( u3 C4 V& G/ Z0 U; S
% i& _9 B8 w7 M+ H) I
 ) F& M2 L3 Z) W/ b4 E
■在公眾場合吃飯，完全滿足 to see和 to be seen的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q% d" ~5 g: s$ h' O
|
發表於 2010-6-17 06:55 AM
| 
發表於 2010-6-17 11:02 AM
|