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4 Z* r, u& P9 x- j- V$ s材料www.tvboxnow.com9 \* B- ?; V) {/ E X8 q! H
意式雲吞 7粒、芝士白汁 60克、水 33毫升、淡忌廉 10克、車打芝士 5克、巴馬臣芝士碎/芝士粉各 1茶匙、鮮紫蘇葉少許
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; L' {' O+ t" M7 D公仔箱論壇做法
! M3 H$ t, F6 b9 u, Iwww.tvboxnow.com1.開大火煲滾適量水,下意式雲吞,煮至滾起後收細火煮 12分鐘,其間不時攪拌避免黐底,撈起瀝乾水上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. }% [- t4 C7 |. V( a
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2.將芝士白汁、淡忌廉、水及車打芝士倒入煲,開中火煮滾後淋於雲吞面上。
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3.將巴馬臣芝士碎撒於雲吞上,再灑上芝士粉,最後插上鮮紫蘇葉即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q A; }& K E' l, C
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