材料︰
( P0 T" d/ N/ w6 ^1 {公仔箱論壇雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙6 L+ C+ z; ^3 G# u# w) P
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' _0 U9 f( Q/ u3 l7 g# I; E( C做法︰
' W' k8 m. n. s( M+ P公仔箱論壇1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @! V5 R& @9 f8 ?, G( [) X
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2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。www.tvboxnow.com6 n! X. u; S9 k U9 y" H3 i# p
6 o4 d3 s; r, J, C! Z3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。公仔箱論壇; l4 r( x4 y$ F R
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4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G; K* g/ A" l3 d5 y+ B9 M9 _0 r9 k, X
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發表於 2010-6-21 07:07 AM
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發表於 2010-6-21 07:20 AM
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