[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; E& X4 H4 p, }) q3 C
a. 牛尾約一磅
1 J5 {6 o# l' M8 w0 y7 G9 k公仔箱論壇b. 洋蔥1個1 x+ N8 N5 t% N+ P$ Q, p
c. 甘荀1個公仔箱論壇3 s, c* p* d1 {
d. 紅酒約100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C: f" l) _9 t4 L/ q+ o+ i$ I
e. 清雞湯150ml
$ R# B4 P& A) P: S+ t* b2 utvb now,tvbnow,bttvbf. 水500mltvb now,tvbnow,bttvb0 o' j5 r. u- h# h7 j
g. 牛油1湯匙www.tvboxnow.com5 D+ Y# Q+ ]) A0 f
h. 糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O4 \! B1 I1 v( c5 [+ M) l
i. 鹽1茶匙
7 [, T) c4 B! {: }; F# \& a  Q# o6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。j. 茄膏2湯匙# ~* t, D7 v' J5 l
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+ ?* ~% K# q  H) Q7 F' zwww.tvboxnow.com做法：
0 b. A) |1 O. n& @+ R1. 將洋蔥、甘荀切碎再用牛油爆香待用- a, \0 d) _/ f: [6 M
2. 牛尾洗淨淹上豆粉用牛油煎香,此時加入紅酒(小心起火)
+ x8 P( [% E* J! a3. 略煮後加入洋蔥、甘荀、糖、鹽、清雞湯用大火煮15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V; t! e5 e$ L. J# Y! a! x
4. 留意水乾可略加水,後收中慢火煮約l小時煮至成稠汁便可。