材料：
7 d1 a1 O- A7 F1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 兩 西芹
' p1 D/ b2 J. G& g* d- B3 Q5 @8 兩 牛仔骨' c$ c$ u. ?) T o- E' F: C4 h
0.5 個 洋蔥
& c/ E# q, [+ ~) R. q8 f公仔箱論壇1 湯匙 蒜茸 | 調味料：
3 r: i) Y U: c. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A1 N& G0 f# y4 c `8 G2 s9 j) h% E
1/2茶匙 生粉tvb now,tvbnow,bttvb: ^& `% o9 Q( a# S
1茶匙 酒
3 p7 b4 D! f* o: T: F4 v* Dtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽
7 |0 w* D! F/ H/ e" K7 b* P1茶匙 水 | 芡汁：
% n" l/ y8 C, B2 [公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 # f5 g) U! f z* r& Y+ N
糖 1/2湯匙
. @" s" g, b6 a& ~+ @( q3 }: f生粉 1/2茶匙 公仔箱論壇 i1 v3 R7 V3 U5 N
茄汁 1湯匙
3 z ]0 l% {+ O; I2 D w/ ^; KOK汁 1湯匙 , c+ w6 b% h9 m" g* J! h, Q
急汁 1/2湯匙 4 x; C: |8 V% Q
水1湯匙 5 u+ I5 z% R3 M. }, M( }
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做法：
' M+ R H% |) w: C1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
/ M+ ^- M4 j* F( H. Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹切角，洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T# Z2 W% N7 C* g' F2 \0 J
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
& b1 o% |, h9 ~, Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^$ A, h! p: @& `1 p
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發表於 2010-6-22 06:02 PM
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