中式牛仔骨
6 i$ S3 Q& X- v) T! Z, {7 \: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 材料：
! R# S& |0 d' W- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 500克切中塊公仔箱論壇" C. W- q5 `) ~4 o& u8 T$ E
洋蔥 1個切條www.tvboxnow.com+ O( w% D8 W [/ }$ L
番茄 1個切角
7 T; `: I( q& ]" o( mwww.tvboxnow.com蒜茸 1大匙 | 調味料： 2 y4 r0 r+ W3 P. X$ E# h" @# T
水1大匙
: Y( K) f* K. |* G5 T% x- jwww.tvboxnow.com生抽1大匙
8 U+ _/ |# F! k( X# d7 @2 {公仔箱論壇麻油1小匙 www.tvboxnow.com' e; a$ |1 b9 ?5 U
糖1小匙 公仔箱論壇9 ~; R, o2 y" ], c
梳打粉1小匙
. T5 u) n2 D! z5 C& ptvb now,tvbnow,bttvb生粉1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb ^# B' O9 r. a7 X, \
| 芡汁用： " P+ ~9 u6 n; g( e+ N
水2大匙
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! j! n% F( l% H7 e; p公仔箱論壇茄汁2大匙 www.tvboxnow.com1 z" Z' k8 W% E/ I3 t% Q
糖2大匙
( ]; i' h8 X- }5 \2 I; ?0 N* `- @' Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a. l; m) g1 I8 W; ^/ U K6 c
生粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y: u7 G$ I+ p- O
| 做法：
8 {, c2 O' V: \3 q! H+ F% y1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
0 j* D: s) U; j7 b! ]2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~) _) k" D* D8 j$ ]
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸
+ s" |8 N3 Q* P+ q6 W0 T- x7 S4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
, O/ s) G! m6 ~www.tvboxnow.com5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 A, N7 Z# t
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發表於 2010-6-22 06:03 PM
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