材料（1人分量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d! j+ }- B4 V5 X. I3 n$ v# w6 o
麵粉 175g
) l* i1 f5 `3 [. H鹽 少許# [+ D4 Y+ S+ Z. t, Z
糖 少許
b5 |* u; K* ?- \ zwww.tvboxnow.com橄欖油 1茶匙
1 Y s# r# x4 G1 p( _tvb now,tvbnow,bttvb酵母 半茶匙
& y1 ]. |: T1 k w: n- ytvb now,tvbnow,bttvb啤酒 30g
8 c* N h% ~& M+ I! k, n, ]( z芝士 3湯匙; `* S9 e' G4 x. O4 h+ U, G
茄醬 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y, g X+ J4 n. f
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做法：
: T1 b' K% H. O: A* g$ |# m/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 k# w0 ?) V% ^' g c6 k
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2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。( ~. [% M/ H- U6 u$ Y
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3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。
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小貼士：www.tvboxnow.com$ R9 I8 f8 ?9 j. U
1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。
' G- z9 c% G9 |' @; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I% v4 H# c2 z3 E- h
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發表於 2010-6-23 09:54 AM
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發表於 2010-6-23 11:05 AM
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