[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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雞柳 120公克
5 ^$ `5 {2 F' N' Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
$ Q, N2 R' U# @) D, h( t# {$ Hwww.tvboxnow.com蛋 1/4顆 ) m8 O* C' f# ]7 y% k
太白粉 1小匙
' q% y% Y3 @0 c9 h* htvb now,tvbnow,bttvb竹籤 6支 - J1 l8 X, W" H, X( I# i
木炭 適量 3 L2 L1 {( p0 ~7 w. j/ t- t
孜然 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* h* T* \8 O! b' P  w$ H
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【做　 法】
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8 }6 b: R7 Y7 o- e0 G2 x" r$ ktvb now,tvbnow,bttvb1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
* k  B8 y8 ?$ U$ W; E, Z4 R/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。