[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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雞柳 120公克
' o0 l2 g- Q; X+ s7 P$ Z5 }0 ~8 i鹽 1小匙
$ R; P; T- J  l- y/ v蛋 1/4顆
5 N" O3 _0 T* O8 k, ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
0 e# c8 a: l4 P; K/ \9 w& ?www.tvboxnow.com竹籤 6支 www.tvboxnow.com) {; \) _) Q! w
木炭 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P" G% W0 Y2 J/ c4 P) m
孜然 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( a* F+ v" x8 l

5 C/ E- `3 ?7 j- E2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 S% {, Z+ o1 V/ Z+ o$ X; ]公仔箱論壇
7 L4 F& v! h: ~$ x% W: I1 K( D公仔箱論壇1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 公仔箱論壇. u3 X  q2 R" N; O, M
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。