返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 水蜜桃布丁

【材  料】

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |7 N3 x& p: d


3 c& G* {% }! Z+ Y7 \. }" o5 d7 mtvb now,tvbnow,bttvb

tvb now,tvbnow,bttvb4 D2 b3 @9 c: s

A.全蛋 3


% Z3 {  H$ y2 N, |! a& B8 Ywww.tvboxnow.com

蛋黃 4


% t8 ?' Q4 O: |www.tvboxnow.com

B.全脂鮮奶 225公克

  C: j5 ]+ m; K

細砂糖 60公克

- O% j) s/ \* e( B/ D

C.動物性鮮奶油 225公克


! R3 Y; t. p8 l, P( Y/ P3 E

罐裝水蜜桃汁 70公克


& ]" Z. ?9 y, W: D: {

橙酒 少許


! ~7 |- M+ k0 T8 m" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

D.罐裝水蜜桃片 適量


( X. E" @8 d# a. h

薄荷葉 適量

" o* Y7 F3 @/ s8 |


/ L5 p9 z! ^, D3 B7 |# Bwww.tvboxnow.com

【做  法】

tvb now,tvbnow,bttvb" A5 y: _7 V9 j  D, K6 R

www.tvboxnow.com. n$ @* P- P) S. H! j

1 f/ T" o6 o- V( Y2 d( M% P5 \

1.所有材料A拌勻備用。


) a! F  R( ~% E+ C  u5 |7 I1 mtvb now,tvbnow,bttvb


: N: L* }6 s2 }& C/ y: C6 K3 h) Y


. y$ }7 Z9 L' o, B$ A公仔箱論壇

2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。

tvb now,tvbnow,bttvb5 i; R( G8 |& \* T" s


, Y4 k, ]  t: p* H9 ?& r' b; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


+ h/ ?" K7 E+ F9 M3 f  k3 gwww.tvboxnow.com

3.烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。

* {  u$ ]7 W* N' W0 B+ X. Q4 m$ x& a
返回列表