[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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# i& F3 Y4 a3 a. j* L' Y公仔箱論壇【材　 料】
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* B0 i/ E2 t. z2 v  l' @, Y; cwww.tvboxnow.com鴨胸肉 300公克
+ `( \' i1 L- W3 s+ g* d# q- r蘑菇 10公克
6 R* Y* L* m, j) F9 v公仔箱論壇玉米筍 2公克
3 {9 e8 ~; v5 N" n小黃瓜 2公克 公仔箱論壇9 m; L" [' S/ `! C
紅蘿蔔 2公克
0 E: Y( X2 L, P% P0 S橙汁炒鴨胸醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb& q! n8 V& z2 {" H1 L, L2 M
鹽 1/4小匙 " h. Z& S5 w2 f2 m" F+ a
柳橙汁 2大匙
# G2 Y- L7 M6 {4 t1 c橄欖油 1大匙 9 Z+ L9 g7 K# Z, W" ~
蒜末 1小匙
$ }( ~+ W4 H# C+ K" swww.tvboxnow.com白酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 u& i5 ?; W, M  N

- Y7 D5 R3 K6 }- stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i+ d) z9 ^6 p! s1 T

; _* i( Q8 r0 ?8 k* p; {www.tvboxnow.com【做　 法】 www.tvboxnow.com- p4 D7 V: A/ h- ]
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1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。www.tvboxnow.com, M9 t% r( ~1 ?* \3 H  C

2 e  U# k, ?* M公仔箱論壇2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。# c/ T  B4 u6 w+ N, z
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3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。, L, l! p4 l, h( i
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4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。公仔箱論壇* n2 Y" D; ?- D0 X
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。