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【材 料】
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A.雞胸肉 8兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }1 s' q- F# t+ \) b {! \
馬蹄 1兩
9 j/ o2 f; b0 |7 V9 |# D# K公仔箱論壇洋蔥 1兩
5 @# {4 p$ l7 u0 d0 T公仔箱論壇B.太白粉 1兩
* z0 g9 m9 y7 n5 T7 L公仔箱論壇胡椒粉 少許 公仔箱論壇3 x- d+ X6 A- B0 i* v" M
雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j3 r$ ^% k8 v. z+ g H
鹽 1/4小匙 ! S4 M/ e9 x1 [- q7 T) J2 ~% Z, M7 m! \
【做 法】
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4 D- R; x! C1 i; x+ V4 T# b% H公仔箱論壇(1)將雞胸肉洗淨切成末，馬蹄、洋蔥洗淨切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& M8 M) J' |7 P8 K1 K5 f4 O
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(2)將作法1的雞肉末、馬蹄丁、洋蔥丁，再加上材料B一起攪拌均勻至呈黏稠狀時，以手捏成丸狀備用。
5 L! v" f/ j3 K3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {6 R0 R. F# x& J+ v* Btvb now,tvbnow,bttvb(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞肉丸後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉為中火炸約1分鐘至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2010-6-23 12:04 PM
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