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$ T2 s3 D- x C. xwww.tvboxnow.com材料
0 v0 }# j5 \' \9 Z/ vtvb now,tvbnow,bttvb紅鯽 1條、粗鹽 2斤、蕉葉 2片、水草 1條、連殼帶子 6隻醃魚料︰薑絲 50克、糟滷 1湯匙、橄欖油 2湯匙、粗鹽 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s3 V# v2 N3 V: n8 i
1.將粗鹽及糟滷抹勻魚肚內，放入薑絲，於魚身抹上粗鹽，淋上橄欖油醃 15分鐘。! K- f0 g" r6 I+ [) ^0 C
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2.用蕉葉將魚包起，用水草紮好。
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3 ~' B. _- W. F6 F9 G9 r& t3.打開帶子殼，將帶子裙邊及內臟去除，將殼合上。
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4 {* ]1 I! Q+ I! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗盤鋪上牛油紙，先灑一層粗鹽，放上魚，用粗鹽堆起成鹽山，插上帶子，放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘即成。 * s: N7 U1 T5 Y
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發表於 2010-6-24 06:56 AM
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