[中式食譜] 椒鹽花蟹

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2 i# u+ {- E9 a+ \: stvb now,tvbnow,bttvb大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻（切絲）、生粉適量, M0 z1 R9 ?. W. T5 ^" `- W+ K
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; s5 N6 f6 R) ^公仔箱論壇做法
4 F6 z1 E7 y: k公仔箱論壇1.將蟹劏好，去掉鰓及掩，洗淨瀝乾，拍上適量生粉。公仔箱論壇/ g3 g' J. o: D! |" D4 d" {  o

# b7 B0 H4 f8 @6 H6 M; `2 _: u& Ltvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱一鍋油，放入蟹件，以大火炸至金黃及熟透，盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y$ k9 T5 `8 X- l, t5 U; W2 u
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻，將蟹件回鑊炒勻，撒上蒜鹽調味即成。
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