[中式食譜] 蛋白花蟹箝

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材料
4 n4 j1 i6 d/ P. `" S$ L公仔箱論壇花蟹箝 2隻、蛋白 2隻、水 3湯匙、鹽/糖各少許、奶 1湯匙
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6 N# i" W8 X) Itvb now,tvbnow,bttvb做法6 ~& I* K9 t+ R7 a' G4 ^
1.將花蟹箝以大火隔水蒸 5分鐘至熟，拆去外殼。公仔箱論壇1 O  }. W( Z$ S8 ~2 b! L

' r+ W) d( p, p+ H1 s+ s" B- c7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鹽、糖、蛋白、水及奶拂勻，倒在碟上，放上蟹箝用大火隔水蒸 10分鐘即成。