 公仔箱論壇; T5 D$ ~$ d# P4 _% L5 {
1 j8 ]( d: W- {6 o1 s: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇, J' [2 \1 I) y. m% e, r: \# H
螃蟹 1隻、洋葱 1/2個（切粒）、蒜茸 2湯匙、牛油 30克公仔箱論壇! l1 g4 G' }/ y+ Q: n t# A
6 ]& h7 x: a& P7 @# K公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb- }7 r4 r- k; s6 Y
海鹽少許、酒 1湯匙、白胡椒粉 1茶匙www.tvboxnow.com2 U8 S/ m3 P" O. Z
1 ?* [" W* X" z) N5 a1 h+ F$ i2 l
f& m3 V8 ~& v' Y9 }4 \www.tvboxnow.com做法公仔箱論壇5 G' O7 q" l* H
1.用刀背在蟹尾斬一刀，插入筷子，揭開蟹蓋，將蟹身斬開一半，剪去蟹鰓。將蟹箝的殼拍碎，然後冲洗乾淨再抹乾。1 ?4 M% i; n" n# x% _' T3 e! N
. O2 J7 g" G1 @3 ?5 g% p2.在錫紙上鋪上洋葱粒和蒜茸，先放蟹蓋背朝下，再加蟹身和蟹腳，淋上酒，加海鹽、牛油及白胡椒粉，將錫紙包好，放入焗爐用 190℃焗 8至 10分鐘，見蟹熟即成。www.tvboxnow.com( S8 H; N6 m1 e1 U& |
) J8 U8 o+ A) A7 ^公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" w+ X" ~8 l3 j3 m- m: J# q q
www.tvboxnow.com% r6 b: H5 n# A, q
 $ H, y1 k7 G2 v" z8 E; p m
' s/ X( R) l' b! P8 k: P- f' Lwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇( c9 d) a/ B3 ^9 N \$ [% K
7 Q$ {( [+ c) _4 C
 |
發表於 2010-6-28 06:47 AM
| 