[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
5 M5 g: ?$ x8 ?! Z  k( XA.蕪菁  3顆
# N1 v1 B! c- K; u2 i6 I. X9 h, G7 ~' vwww.tvboxnow.com　小紅蘿蔔  200公克
. ?5 n( |0 [" H0 Q+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　小洋蔥  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x3 \- H& Z9 R  k2 T7 C6 v0 V8 M
B.牛高湯  1500㏄
0 d; Y2 b% l. mwww.tvboxnow.comC.煮熟牛腱塊  400公克
4 r, z* ^( G# n7 a1 W+ d5 v1 I. Ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇, K+ o  B0 x4 {3 R% c3 W3 x
味噌  2大匙 7 ]& J" O' g/ p3 a) ?. o
糖  1小匙
+ s8 U7 T7 k8 M* y, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇+ F1 {9 ~2 K$ R, z( X3 V
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* F/ K4 j9 D% n% R+ B; n* l5 t
【備　註】
1 k4 I# C6 _7 ^+ S5 utvb now,tvbnow,bttvb蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。