[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】
7 D- ^' c/ d+ ?) r7 D' D* v公仔箱論壇A.蕪菁  3顆 公仔箱論壇8 H2 L! ~0 e8 r- l
　小紅蘿蔔  200公克
, N, R' A5 F7 L( utvb now,tvbnow,bttvb　小洋蔥  200公克
+ G4 ~. h3 Y7 ?( s: v+ r/ E; L公仔箱論壇B.牛高湯  1500㏄ 公仔箱論壇+ J& l  S2 v# Q- }/ o/ I; T
C.煮熟牛腱塊  400公克
' h9 P5 h# ]/ f+ a* G# }- ^- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www.tvboxnow.com; y' K9 O. S* l1 o9 e  Q3 @
味噌  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- e7 \$ m: t. @# j5 E. t
糖  1小匙 . d7 ^/ D6 a* n" v& ]0 ]- M
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, y5 Q5 P2 L% l! t* |: t/ ^
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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3 w4 S9 k( n2 `  {- r9 m3 dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。www.tvboxnow.com7 O7 y3 N$ _+ w4 R- f* U
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
+ G+ r9 j  W5 ]) E9 }/ fwww.tvboxnow.com【備　註】
: `9 P% O$ x, P2 s& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。