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! K# @5 g* b3 Z& C' V! W# H/ c材料( `0 P; |) ]# ^* o
米粉 300克、葱絲/甘笋絲各適量、蛋絲 50克、火腿絲/叉燒絲各 100克、雞粉/鹽/糖各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G; o6 t) @' q$ n% R/ L
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/ u* `: f2 W- U4 I1 @7 ?- b) X做法
! G' Z, @+ \! E! S% l4 M: o1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米粉加水浸約 4小時至軟身後瀝乾。
$ B- u0 w6 J1 E3 ]) d% E7 | I" Bwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S4 o' u! {1 h2 B3 i* `( t
2.燒熱鑊下油，下甘笋絲炒至軟身，加葱絲略炒，加米粉炒數分鐘，再下雞粉、鹽及糖炒勻，然後加火腿絲、叉燒絲及蛋絲炒勻即成。) k4 S; q7 H2 Y/ a! S8 v
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) g0 U$ J) C- j z1 A: ^$ cwww.tvboxnow.com米粉最好以凍水將米粉浸至軟身，炒出來會較爽口。
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發表於 2010-7-1 06:49 AM
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發表於 2010-7-1 07:59 AM
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