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3 G' J9 d9 J; \$ [: _0 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
( U) c& Y( y9 ~tvb now,tvbnow,bttvb法國青口 300克、乾葱 2粒（切絲）、煙肉 30克（切粒）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、忌廉 30毫升、法式芥辣 30克、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 g3 Y# V; x- ]" g% f
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! O) @) {& |( t2 X5 T+ b3 l6 T做法. w, Y5 M/ ?. c5 d0 i6 I- c: ?
1.開中火燒熱鑊下橄欖油，炒香乾葱至軟身後，加蒜片後灒白酒，再下青口加蓋焗 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v$ a- r2 `) w+ Q
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2.待青口開口後，下煙肉黑胡椒碎、鹽、忌廉、法式芥辣及牛油拌勻至牛油溶化後即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 X& {; C& \7 @/ i
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/ O8 x/ Y# q7 i" a3 S1 a揀青口時可用力合上青口殼，如見到有氣泡出現，即表示青口仍有生命。 3 N. W, V# y( S
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發表於 2010-7-2 10:42 AM
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