[中式食譜] 木瓜炖牛排

咖啡愛奶茶

用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。; q+ E# z2 |% o9 H+ x4 b* b
公仔箱論壇) S, z& v+ ?4 s% }( h2 l( F! X  w
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) h$ g7 H' R! u0 ?; O  A% I

$ k8 l8 C$ K5 Xwww.tvboxnow.com　　①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。
/ V3 ?% P. R, p; G# i* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h4 C( b% }1 }' @8 v; O公仔箱論壇　　②将木瓜切成条状，先用小火过油。
3 m6 t6 y/ H6 e公仔箱論壇
8 m1 h4 n- |+ q, ?" q0 o/ \tvb now,tvbnow,bttvb　　③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
6 Z! O$ v3 n  o3 }www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p' s' e7 f( A! M, t
　　④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
  P, \4 }. j. }' O8 P$ Fwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 `5 f# J: A% _
　　功效：
" s# s  W1 P/ Xwww.tvboxnow.com7 G( q' Y% _8 x9 H* m
　　木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。