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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
, Y4 B  O$ q3 F, t材料:公仔箱論壇% A- {7 l5 _' z5 v& h
新鲜沙律杂菜一包
8 D& q" J+ s0 E! O* v车莉茄 一杯
" j) l3 T' K4 |& M' W青瓜 一条(切片)
, {) W, p6 F. Bwww.tvboxnow.com粟米粒 半杯
% ?/ o  u' Q9 f& I: F8 A2 \" f8 v8 o法式沙律醋汁(半杯) tvb now,tvbnow,bttvb4 V; }/ R2 Y4 p5 F
橄欖油 80 毫升www.tvboxnow.com% M5 \" x! F1 N; `
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 公仔箱論壇7 f2 }+ I2 z/ y' V- R
蒜茸 一茶匙 0 G( U% \7 E2 X7 F
黑胡椒 1/4茶匙
6 k  |  s' x9 r5 F/ B2 z& e# hwww.tvboxnow.com盐1/4茶匙   _  K) W5 T/ ]+ c
芥辣粉半茶匙 1 {' m/ E. Y9 ^4 x6 M7 _1 B

1 v6 a  Y' n) x& g6 M9 A8 ]9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作过程
) c3 ?* h* M# [/ B/ v% D公仔箱論壇1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
% i8 U& b8 Z1 b8 N  n8 s2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。www.tvboxnow.com, Z  B* e( a4 E4 [5 D! z# `4 s
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Saladtvb now,tvbnow,bttvb* c4 Y$ Q3 M+ N" _2 b1 b4 _8 D
材 料 : & C: a$ a  `) e. ]) [  R, k* R* j
生 菜   半 棵 www.tvboxnow.com+ ~" J7 Z; n+ j& ^3 t
白 包   半 塊
6 i) S% {2 V8 [8 S1 b# m巴 馬 臣 芝 士   20 克
5 y* T) L/ V! M* j. Nwww.tvboxnow.com蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 www.tvboxnow.com8 c9 [% F+ u, z, M0 e
自 製 沙 律 汁 材 料 :   g/ j! I5 f# n; n" L  o; P3 v* ~
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 公仔箱論壇: w* X0 U; ~- O+ f; d3 a6 q0 V. ^
銀 魚 柳   1/3 條 公仔箱論壇( ?+ ?& A( v8 E0 F) x1 F! w
芝 士 粉   少 許 ) e  o6 h3 W' f! f! R1 `: n2 k' Y3 o
沙 律 汁   4 湯 匙
5 }& C2 @$ E3 A$ {www.tvboxnow.com
2 D* ^- T9 j: |& W& |, w. K  W- G做 法 :
3 E0 O' B$ X. W1 ?8 pwww.tvboxnow.com1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
) }; m! P1 L) E; X' \: ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
9 O4 L; M$ U: f5 {) _6 x* U/ Ywww.tvboxnow.com3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 1 t% B. l- P+ z4 y/ _. R
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 ) U0 `) ~* k1 V; ]8 D! F3 h" e
小 貼 士 : 公仔箱論壇; |5 U) K7 m6 ^5 z$ `) C
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L2 X8 X0 O3 t' E
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d$ H9 g0 j, T. Q
材料(四人份量)
( p' q1 C: q  l/ w) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地豆腐/日式絹豆腐 一件 2 K2 [$ ]" E, \, w
海澡沙律 少許
5 v6 t' C4 D9 wwww.tvboxnow.com魚乾片 少許
: ^3 K1 L% L% @沙津汁 公仔箱論壇/ S& U3 q" {$ T4 D
熟油 二湯匙   l' Q6 T/ p, |& ~6 e, |  B0 G
日本鼓油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G& V4 J5 {, l, t) N- K
萍果汁 3/4茶匙 9 O' i% d3 D8 U) P6 u, \" }1 ]
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 公仔箱論壇* E4 Z% a: M" g, q% Y* t
砂糖 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y2 ?, y3 l7 N. \3 ]* b
胡椒粉 少許
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製作過程 公仔箱論壇& Z. @( P+ C( }8 S9 ~
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
6 @7 i6 B8 p& ^/ V" S2 l! R! u/ X2 u2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
# T6 f) I. c; c% C: Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 把沙津汁淋在豆腐上。
' @; ^. ^3 }- K( {公仔箱論壇4. 再把海澡放在豆腐上。
* [# A, k4 O0 ~" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加魚乾片,即成。公仔箱論壇" c' S9 k7 `7 C9 h& K( x3 p
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4. 蜜瓜三文魚沙律
3 t( B, i4 p4 ^/ T/ ^0 E7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www.tvboxnow.com# [) V. N9 u, q0 u# N0 d5 q7 w
蜜瓜      一小個 (切粒)  
" H# ^6 p+ T/ }8 q) B" awww.tvboxnow.comDill / Basil 香草     少許(切碎)公仔箱論壇( w7 J4 h5 g7 j
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
, B$ D" m% f9 g2 h" A. h! g忌廉 (double cream)     200亳升
" A  ~# {" [9 P$ C6 }! ]$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉     適量
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製作過程   公仔箱論壇2 I: j0 z4 X' P6 a1 [5 U+ k
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A' |4 }6 Y0 \; i7 J8 {# c

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飲勝!
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