[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
2 o$ s8 Q: p3 S- D* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:  ?8 B7 m9 d% G/ @  J/ R$ N
新鲜沙律杂菜一包
8 q1 k: Y* C% i9 ^1 H1 L+ U; O( Y$ e车莉茄 一杯 9 C( |% A$ u! N& y) Q- Q" s
青瓜 一条(切片)
( P: q( ~" V2 vwww.tvboxnow.com粟米粒 半杯
7 y- g- p4 _" J' G- n7 E- I6 ptvb now,tvbnow,bttvb法式沙律醋汁(半杯)
+ _& M* R0 ^3 b( N) hwww.tvboxnow.com橄欖油 80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb& i+ C, ~- b$ U) {+ y9 Y. ]" i& i
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 ' f) d/ q* r% U4 M
蒜茸 一茶匙 www.tvboxnow.com2 K- h( t! V/ l! ^3 \
黑胡椒 1/4茶匙 公仔箱論壇, u) ]/ _# V) Q$ C% G
盐1/4茶匙
" t3 k; v- e" }5 e) p  P芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇) B: _2 r2 @1 Y4 G

- ]7 J5 ~7 v, J  x  p, E公仔箱論壇製作过程 3 f0 A7 z% H9 q$ i3 t! f0 r
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   - F) s8 X+ Q. ~3 @' k8 N6 }$ J2 W
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。www.tvboxnow.com6 _* l; S# M- u4 a! H( R
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad" x4 M2 G% s& J0 l
材 料 ： www.tvboxnow.com+ e% T, q, o& L$ N
生 菜 　 半 棵
# k8 P1 g3 c/ Q3 v白 包 　 半 塊 0 C! @  x0 {9 P
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 公仔箱論壇0 t' k$ n: y7 X8 E7 V$ f$ v3 v( d# {
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
; t( N+ g" W# u7 e, E: I自 製 沙 律 汁 材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb, a" s4 d) w% I# O  L9 w
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 www.tvboxnow.com5 f& }& u+ B6 G3 u
銀 魚 柳 　 1/3 條
; B" c% f0 S% G公仔箱論壇芝 士 粉 　 少 許
/ ]- L1 E; _& Y$ G7 n沙 律 汁 　 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ A3 T1 {: {2 ~

! w/ s. M7 \5 f6 B2 \! K4 O# Q( Z) _0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ： / O* j9 b) w8 b/ L+ g% K2 a
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U0 X1 W0 V' d" z1 k. u
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 $ I$ s, @' m0 c$ ]/ N' D7 B6 A
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 公仔箱論壇% f* B9 ^& g. h9 \
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb" j( B2 ]) [/ h. ?: ~  B0 j* E& I
小 貼 士 ：
, R0 }8 }/ x- G$ T: owww.tvboxnow.com1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
/ g" v2 o2 o4 X5 z7 _3 u+ R2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律9 x6 }4 Z/ ~" q: b7 }' Z* z4 U$ R
材料(四人份量) 公仔箱論壇2 c6 @, ]" }: ~1 |0 ]
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
; o( g* s6 O# Q% k海澡沙律 少許
4 o4 I8 g/ d7 K+ Etvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! }# z) }. F! F
沙津汁
6 I# j$ t$ i6 d: {公仔箱論壇熟油 二湯匙
8 k) c' p/ M7 e9 u+ O) S公仔箱論壇日本鼓油 二湯匙 7 d2 c1 z1 A$ y" m
萍果汁 3/4茶匙 5 R1 q& {  \5 r& K& E: H
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 www.tvboxnow.com" c/ B& b! K+ _6 b+ h
砂糖 半茶匙
" z4 O& T3 r/ R  J胡椒粉 少許
. ^+ E9 }* l7 m. @& [& L$ I
1 @5 J2 L0 `! u: o4 d8 N4 T) T7 j製作過程
2 s1 `8 Q. a! p+ V' ~2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 公仔箱論壇/ S1 ]; F. E% S8 j, y
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 公仔箱論壇* c7 p7 X+ ?8 `' W2 Z# \
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
6 H  W7 I' m+ k" y8 G, `4. 再把海澡放在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb, x' a! F0 Z  J4 A
5. 最後加魚乾片，即成。
) d3 A: @+ l% c0 T4 z. k7 D/ f6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; J: n, N) Y# C" Y5 N3 b

# ?. E, m$ L" c$ D8 k4. 蜜瓜三文魚沙律% A1 c/ A7 H+ l
材料
8 r- I5 s: A& f; \! o2 d: c% I蜜瓜      一小個 (切粒) 　
* ?* J- C( p8 y- aDill / Basil 香草     少許(切碎)
2 Q* T" c+ t4 h9 f- H8 }2 h公仔箱論壇三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
! E& [) W8 Z, Z# j3 l1 Ctvb now,tvbnow,bttvb忌廉 (double cream)     200亳升 公仔箱論壇* k5 e; r3 j3 W9 i* h
胡椒粉     適量
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9 T+ x. l, w; Y/ z- M3 [0 S3 p$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程   公仔箱論壇' k! U+ K; Y. B8 V# S
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w7 B# m7 S) |- F" ~! {
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