[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
( [  l9 H: W2 L- Q5 {$ x材料:
8 j& i$ q) c$ ?7 X$ X' C2 ~( c新鲜沙律杂菜一包
* \. y+ G6 U( w- W) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。车莉茄 一杯 + i9 x; ^8 x3 z$ \) o2 D' r  \  V* c9 f
青瓜 一条(切片)
" {9 A1 H+ O" B$ k- [7 A4 X) s公仔箱論壇粟米粒 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p8 X. O: \) ^
法式沙律醋汁(半杯)
4 \# T5 ~3 L! I& p7 P, P) u公仔箱論壇橄欖油 80 毫升www.tvboxnow.com6 D- D  g# C6 K9 h7 G6 r) u
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
( u) k1 n# {( _( d& z3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 一茶匙
  W/ F' G( S* P公仔箱論壇黑胡椒 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s$ d- x' v% C2 l. M+ Z
盐1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c. _$ c( m, H+ E8 b
芥辣粉半茶匙 , W1 g. P/ F& \' G6 z% @" g' H

1 E: K1 m8 Z; V" K" V4 E& D; L公仔箱論壇製作过程
. s) \  D4 S, q5 i. ]1 [1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
1 P" u6 o( [6 g# g2 z" wtvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。公仔箱論壇9 P2 y7 ~& q/ g0 o) {
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar SaladTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S: r/ p" n- _
材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d0 [: H" Q+ G& d# X# B4 `  G3 T: ]
生 菜 　 半 棵   ~) G" h. s% x. I' ?
白 包 　 半 塊
$ ~, F2 o' t: M7 D# ?2 Y% y6 I. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
4 h8 q9 o2 C  S. e+ q公仔箱論壇蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
# d$ c' \9 F1 f: l( y" [自 製 沙 律 汁 材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h2 h3 @) {4 X) y' H- k9 u0 Z6 u
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
2 X1 b3 b( p! @- f0 M7 c銀 魚 柳 　 1/3 條 6 J* C3 `  P/ x  L* H* T
芝 士 粉 　 少 許
% ?' f; u. z) z* B3 |3 @沙 律 汁 　 4 湯 匙 6 ^* A; E# Y! k9 b; ]8 I( v; ^- O+ |

; n3 u" F% l3 Y6 v0 E公仔箱論壇做 法 ： ' R/ G$ C) W, z; R5 `8 W, a
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
0 z. c% `8 s; S! i公仔箱論壇2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d: ?! Y9 k! a! X/ h* q
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
; s: p& a& q+ c8 p1 K7 a! G9 J0 W; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 www.tvboxnow.com7 \6 h# y$ ?8 K3 M( J
小 貼 士 ：
, ~6 p7 m/ t+ I$ L: i7 @( Q$ p公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
2 \& Q- d+ D; h" uwww.tvboxnow.com2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律; |# c# ^! z. y+ U/ `
材料(四人份量)
# {6 q5 t) O  ?- Ztvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件 公仔箱論壇" {. f! P' ^5 p; V6 G9 i
海澡沙律 少許
. J: R4 P6 x7 h) C% ?0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚乾片 少許 . X6 Z- @- d) c3 A1 W, O6 g
沙津汁
" ?. y# e/ Q- e# U" u, Ytvb now,tvbnow,bttvb熟油 二湯匙
8 E  F  `: h, M' L日本鼓油 二湯匙
. I6 F; z4 [) @& wtvb now,tvbnow,bttvb萍果汁 3/4茶匙 8 h& z/ O' [1 `
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
! [+ y# J* Y/ A3 L, }% hwww.tvboxnow.com砂糖 半茶匙 www.tvboxnow.com$ h2 J" S$ J0 D* y( u1 I0 g
胡椒粉 少許 $ O2 q- A4 \6 t0 O

. u# j6 p9 D) S5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 www.tvboxnow.com1 I; W! Z* o9 _
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
- N  u* D0 o7 l' e% r$ v2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
" ~* B. B$ z; R" I/ ?6 i" l4 z3. 把沙津汁淋在豆腐上。 www.tvboxnow.com  |% |5 b. Q6 K: w$ A# O2 d
4. 再把海澡放在豆腐上。 www.tvboxnow.com  k6 [5 A% _8 B5 p! S5 o0 B
5. 最後加魚乾片，即成。
: U7 S9 ~) d5 F. O! }' r8 I+ G; H/ ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 p+ ?9 `1 y( B

0 p' h! [0 u  V. H4 `4. 蜜瓜三文魚沙律
8 B" A/ z- H' i5 p% S! N公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb; A7 d( e) j8 B  G
蜜瓜      一小個 (切粒) 　3 Y4 f% `$ X( C+ Z' P5 m
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
% o& C" @  G! T+ v7 U& S8 G三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
" u( R. S; M2 w9 q- n忌廉 (double cream)     200亳升 * s: U3 L/ H+ Q) {6 ]
胡椒粉     適量
  x; O9 ]; D2 x2 Z, S
8 E1 y; h! l& K製作過程   公仔箱論壇6 P& H, a" D: i1 |9 }: J! U+ r: F
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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2 z* @6 B3 t/ [0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 U4 g. g( Q3 H% x
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飲勝!+ \1 ?7 T3 u- O# v) a