[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
  k" ?1 h1 a. V6 awww.tvboxnow.com材料:
4 X" \! `: @8 Owww.tvboxnow.com新鲜沙律杂菜一包
& [- w4 T0 b. U# [8 ?; c& p8 k* ewww.tvboxnow.com车莉茄 一杯
% A% y* ^2 i, K$ x0 I% ^www.tvboxnow.com青瓜 一条(切片) www.tvboxnow.com  q/ e5 E, z; S4 _( G
粟米粒 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ T3 @; b: w# [! I
法式沙律醋汁(半杯) 公仔箱論壇' V/ I5 f: K2 v6 Q0 a0 q5 \
橄欖油 80 毫升
7 K& c3 E7 ?& F8 utvb now,tvbnow,bttvb沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
+ n7 Y: w! p+ m! i* f6 o公仔箱論壇蒜茸 一茶匙 www.tvboxnow.com" \" k/ g* s' B
黑胡椒 1/4茶匙
9 j  P; d# E% p  \! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/4茶匙 % p3 H& f! W6 ~2 A6 h
芥辣粉半茶匙
9 ~5 A, \. X, C. d; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]! e! {- y+ g0 G/ x公仔箱論壇製作过程
! Y7 s, Y) Z5 q. Y$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
. Y+ G% [7 s5 p: g3 [: X  N0 o2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。; G/ l" E. o" n1 ~' f& m1 D6 G2 ~
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

carmen_girl

2.Caesar Salad
4 _: Q* ]3 y4 c. M- ?tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
9 n- X0 N8 C, p1 d. z+ M6 l6 o; |公仔箱論壇生 菜 　 半 棵
; Y1 U( a1 z. W! H4 d7 O) @白 包 　 半 塊
0 X: g; E* S- e巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
# c! R4 @# H1 D- w5 p公仔箱論壇蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 7 M8 _- Z- f0 j# [/ `/ r. {! d
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
$ g7 Z! p$ {% R! C& C* L墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 0 ]  L6 m" x6 m
銀 魚 柳 　 1/3 條 tvb now,tvbnow,bttvb* G' [4 h. [/ G
芝 士 粉 　 少 許
$ {8 e% `6 u8 `: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 律 汁 　 4 湯 匙 www.tvboxnow.com4 Q+ W' ]$ h! B
公仔箱論壇% D5 h% l0 ]9 \3 }3 e: J
做 法 ： www.tvboxnow.com6 m: u* `- a" Q* r1 }, K
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。   f5 l' |0 l% U* E+ e
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 www.tvboxnow.com* `, c# I; d+ y2 r* J9 S; p% I
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 ; U# A! U$ o  r; v4 E% Z/ T6 I
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 www.tvboxnow.com5 v, a& D9 r/ S1 l5 |. h/ V8 w
小 貼 士 ：
; T- ~: f7 u( {0 {# q6 ^公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 公仔箱論壇  F* i+ P/ ?0 z0 x/ y0 l
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律, p& q  A7 s8 y' @" u4 U4 a
材料(四人份量)
' o; o/ e0 A% o1 v" W2 n7 G本地豆腐/日式絹豆腐 一件
3 j. [0 H5 h# P( y0 _' O! H海澡沙律 少許 www.tvboxnow.com' _+ p- f& i$ E8 _4 Y* C- ]
魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. J1 K- \' s7 P% w* o# R; f
沙津汁
2 ], I" A; g5 Q1 e7 D; b; awww.tvboxnow.com熟油 二湯匙   `% |; H# V) e! T6 s% B+ O
日本鼓油 二湯匙
* w7 x" j8 B6 ^萍果汁 3/4茶匙 www.tvboxnow.com1 S' V% F: D$ [4 X( |) w$ t+ c& }
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
1 C, S4 N$ t# [# B! ~tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 半茶匙
' q, m" O% q7 l4 T8 l- n: b* t8 Lwww.tvboxnow.com胡椒粉 少許
* p  T8 P4 f6 |$ s& H公仔箱論壇
. g2 f: d& ~* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 www.tvboxnow.com0 d, Y# j8 `0 w6 Y$ n6 o
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
, i* L/ x( O# r, v2 L. k  }6 x公仔箱論壇2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
5 S; {8 C, m0 R7 P& R公仔箱論壇3. 把沙津汁淋在豆腐上。
( h6 A( i/ I7 W$ |' P) gwww.tvboxnow.com4. 再把海澡放在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb% b. I+ d2 u2 Y& m5 P  }$ N5 L
5. 最後加魚乾片，即成。
! |/ [# o8 |/ l0 d& E  swww.tvboxnow.com0 W/ p: O4 P! g) z$ {& F  g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s8 x* x5 z1 G# R4 Y& v8 [
4. 蜜瓜三文魚沙律
  t) H9 o+ V/ K/ U, B* b( R# M公仔箱論壇材料9 R6 G6 K9 a$ H1 [8 I3 U
蜜瓜      一小個 (切粒) 　tvb now,tvbnow,bttvb' U1 w  ^  V. v2 @" r" Y
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
; q0 n+ E* U1 C$ @9 {6 Nwww.tvboxnow.com三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
( i* f+ _$ t! z8 T公仔箱論壇忌廉 (double cream)     200亳升 + M4 a+ @0 t6 t! K
胡椒粉     適量www.tvboxnow.com' K2 X0 O5 z+ j! d9 R
tvb now,tvbnow,bttvb5 L9 A7 r6 z( t
製作過程   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ j# y: Y7 L0 r. |$ `
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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