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* 【饭团原料】：大米、寿司醋www.tvboxnow.com# B. b$ n/ V% {5 q4 r8 S
* 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱9 d( Q1 |% M* j& Y" I h
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油www.tvboxnow.com" L, x; {/ s' p X( s
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做法
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。www.tvboxnow.com& k# f( l3 ~8 g2 B1 M4 D
2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。www.tvboxnow.com8 U/ f d( D0 f
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。$ k0 m# b$ m9 H% \9 K
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。www.tvboxnow.com! o* E/ ^ v5 H4 j0 a0 {& O
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。tvb now,tvbnow,bttvb# w0 y0 p5 e' s; B6 J
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。公仔箱論壇) z- l* B7 D8 w1 @
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。www.tvboxnow.com" f9 o# l3 @+ T2 L! v
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
+ A" b U( N' H7 j3 rwww.tvboxnow.com 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
/ ^/ A9 g7 V- q; m, z$ `www.tvboxnow.com 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
8 s/ d, f0 ?$ u1 g4 I公仔箱論壇 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。5 {+ j4 B7 _* g, l) `; ?
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
- B6 Q- F: ^: F& P5 X( W U0 Gwww.tvboxnow.com 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。公仔箱論壇0 U* b3 R4 V- U
14. 玉米沙拉就做好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {( Q) V4 k$ f9 I* {
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
; v. v: P$ S; |7 Z: o) r) L# u公仔箱論壇 16. 码放到饭团上。
- ]" C& A8 }* R# I% s' _7 p8 M 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。5 }1 j3 B2 _3 N- p$ Y
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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