材料
' ]9 W( g# ` L" h' i6 T+ L雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙
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' i0 E9 i2 u* |0 S" k3 z9 o5 Rwww.tvboxnow.com做法
/ A7 s! b) N8 }& M. u, _$ N Y1.雞翼洗淨後抹乾水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb |, }! [6 W0 N( ]& T+ ^8 u
9 A2 K/ \. x2 Z! q: p: d# T% k2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後，倒入雞翼拌勻，加入蒜頭醃 30分鐘。
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3.雞翼排上焗盤，放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘，取出掃上蜜糖，再焗 5分鐘，即成。# M+ v3 \. R0 r( d, w8 k Y
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發表於 2010-7-5 06:43 AM
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