材料
, r' ^% z" g* b# \tvb now,tvbnow,bttvb雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙( R9 z% u p" w0 V
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1.雞翼洗淨後抹乾水，備用。www.tvboxnow.com% @' ^' }( N/ z4 @+ y: z$ x- ?
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2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後，倒入雞翼拌勻，加入蒜頭醃 30分鐘。
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. U- u- Y6 q5 i7 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.雞翼排上焗盤，放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘，取出掃上蜜糖，再焗 5分鐘，即成。1 }8 s2 i+ A& F- G1 b
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發表於 2010-7-5 06:43 AM
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