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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d* n, F. M+ d8 i/ O4 q+ v2 J. `
雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許
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醃料
) r* R5 r% y7 X/ Zwww.tvboxnow.com胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙
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做法公仔箱論壇7 A8 M/ u9 @- o9 [. Q5 d2 _; O2 ~
1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。& _) M: A/ P9 ?* X8 {# w
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2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。
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, C- {6 V* n7 G3 Y# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb B i( k! M: Y0 S8 k# L! d
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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