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% D1 T3 p% u' X; p公仔箱論壇材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X" v% { u* u. C* v
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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1 k* F. c; E6 [# v* awww.tvboxnow.com調味料www.tvboxnow.com1 F1 Q7 y1 |3 q% F8 P
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法公仔箱論壇1 U0 c& w5 n" u8 o& ?# [' n
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。+ J" K8 z* A- ^. V
0 [7 z8 w: L7 o) l* D1 y7 I$ n+ otvb now,tvbnow,bttvb2.蘆笋斜切片。
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* j v4 c1 J1 M2 O' O4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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F9 E# y( t3 O# n$ p4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。6 I# Q$ r$ Y3 F \5 A
0 I, G# J. c: B& \& `) @/ ]tvb now,tvbnow,bttvb5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。www.tvboxnow.com* T' L0 f9 [9 `* D2 J' n
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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