[西式食譜] 杏仁脆蛋鸡柳

咖啡愛奶茶

材 料:& V  g7 m( S( y4 b. S
鸡 柳     4 块 公仔箱論壇2 |# U: S( G9 e  s, [, ^
杏 仁 碎     20 克
" C% x1 C5 h  [3 _蛋 卷 碎     20 克 0 Z+ w' M  [3 A  r
胡 椒 粉 / 盐     各 适 量
& L- e1 h( Y: Mtvb now,tvbnow,bttvb茄 汁     3 汤 匙 , h$ e: T! ]5 ?$ T$ z; j, ^0 [
黄 梅 果 酱     2 汤 匙
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  {* W+ v1 O; Ywww.tvboxnow.com做 法:tvb now,tvbnow,bttvb3 K) j# x. O6 v, k; A7 _# d! i
1. 鸡 柳 从 中 间 切 开 摊 平 ， 撒 上 盐 及 胡 椒 粉 调 味 。
9 o# ]% j7 [3 j8 kwww.tvboxnow.com2. 将 鸡 柳 两 面 蘸 上 杏 仁 碎 及 蛋 卷 碎 。 www.tvboxnow.com7 v  z# m& E% w* T+ C
3. 烧 热 鑊 下 油 ， 以 中 火 将 鸡 柳 煎 至 两 面 金 黄 取 出 。 9 y4 @3 Y4 ^: g+ K& O9 G
4. 茄 汁 与 黄 梅 果 酱 拌 匀 成 蘸 酱 即 成 。