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[印度膨膨饼]
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! w3 d4 I+ y$ ^tvb now,tvbnow,bttvb将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
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# d# e; x1 e2 j' A7 U& T& y. l' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[咖喱角]
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咖喱角的做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q. y$ Y' q$ D) i# a; S
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
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! s# _( v& M2 a/ b; g: H* p（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。 www.tvboxnow.com) s$ \5 @8 t; _/ X' A2 `
( h3 q: V8 Q) B9 W( E; g/ iwww.tvboxnow.com【一份黄金咖喱角的配料谱】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F( ~3 A# i2 H
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● 黄豆面皮：12张
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9 W' _' n( O g' ]7 ?! P1 K公仔箱論壇● 内馅材料：鸡肉丁 150克 ! m% L% k$ f" E6 O: e% H" d
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● 叉烧肉丁 50克 tvb now,tvbnow,bttvb. S8 B& f6 ]/ t3 K
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● 肥肉丁 40克 : b% |: f0 _) b# n; b
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● 虾仁丁 50克
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● 香菇丁 30克 tvb now,tvbnow,bttvb, q4 l' _+ k: Y" L
% p, P, V2 m% b3 [6 Itvb now,tvbnow,bttvb● 洋葱丁 40克 tvb now,tvbnow,bttvb7 M8 U& p7 @* ]$ f/ }) u! {
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● 太白粉 40克
9 s' X- U5 }% i; I( W1 q4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o, P/ a- Y5 \. r3 f8 t9 J! ~3 T
● 盐 1/2小匙
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7 A- v3 E4 ?/ m' _9 _www.tvboxnow.com● 糖 2小匙
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2 k# K1 K( U% B) I$ n9 ~tvb now,tvbnow,bttvb● 鲜鸡粉 1/2小匙 8 N7 h2 Y3 E& S; l2 X4 e( S& W' \
; P: K' [3 t6 Ftvb now,tvbnow,bttvb● 咖喱粉 40克
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● 椰浆 40毫升 4 G# }9 u7 s! u" {. `1 n
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[夹饼]" Q0 s5 F& k) N
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夹饼的做法和配料
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* C' h7 i" I% V7 }9 B' ^将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
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( g, K* t) v1 Y7 x4 B6 }. M$ x( E干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪 公仔箱論壇 f- V! s8 U2 Z/ v @
6 ~" h# O: M& }% }2 p公仔箱論壇蔬菜夹饼
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 W+ B( C4 o9 e. b/ V" _8 w
2 h/ v0 V) _/ r乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 公仔箱論壇3 P& T$ i, o" z
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[印度腰果豆卷]公仔箱論壇: x. f) g3 \4 P* T
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 & Z5 e R& Q( A8 @
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[红豆卷]孟买豆卷
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● 腰果豆卷 , {) p8 F3 {" r4 {
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● 红豆卷 tvb now,tvbnow,bttvb5 k: i& {/ T7 r: R- w1 g- i
, y% r8 X8 d0 i- V. R# Z● 咖喱米豆卷 ! M1 M- k& P( s8 S- Q/ E0 k
( {1 p2 W" O" y% Z" c4 L● 大扁豆豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n. s5 @. e7 ]2 E( P. `' Y
* V8 p p3 T; vwww.tvboxnow.com（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。 公仔箱論壇9 `9 h9 B% ?1 r
; L1 q+ h4 \, e e5 \" L1 p8 ~3 q- A（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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