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[西式食譜] 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔

       
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材料
. C0 M: M# ?" \& h, R公仔箱論壇車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條1 }3 H" j5 A1 s" w
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調味料
# l2 r  `$ y7 t* E4 |; w+ u. X0 C7 `0 Q3 ~砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙
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- Q4 Z' }" w& s# u# S  u, wtvb now,tvbnow,bttvb做法- x6 f9 J/ h* i% O8 e+ R4 h
1.於車厘茄底部十字,放入滾水汆水,盛起放入冰水浸泡,然後瀝乾去皮。
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% @! y0 w$ y: g6 I! K. W' Lwww.tvboxnow.com2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。4 ]4 B( _" _+ c; s

: F6 i  J* Q7 n/ U# dtvb now,tvbnow,bttvb3.紅蘿蔔去皮去頭尾,刨成薄片;橙去皮後切出橙肉,留起 1湯匙橙汁。$ t) T  c- [8 B/ n& A5 o8 y. Q
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4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻,與車厘茄同放飯盒中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y1 L1 J% C4 i5 O

- q2 A+ }. A9 d2 s公仔箱論壇沙律汁以醋加橄欖油,比沙律醬更健康,脂肪含量更低。
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