可乐鸡翅材料：
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. ^: W1 B0 ^, ^! j 完整的鸡翅4个，可乐一罐。
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调料：
, w7 d' W# j& f, {8 U9 r; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?+ K" x; b, C' s0 X 姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。
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5 F+ V1 h. X, k! l; Q; [ 做法：
' _* g; [5 O3 Y. x" B7 m3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( a5 F- x+ F5 _7 K1 `9 K& K
1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；
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6 x& j* x4 l2 y: L3 M. O) wtvb now,tvbnow,bttvb 2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。 |
發表於 2010-7-12 10:09 PM
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