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* b p; ^0 y$ w: i' B7 Q! v* v; e2 i6 Atvb now,tvbnow,bttvb材料
2 k7 s$ L7 u( z$ f( c9 C5 J餅皮
) E+ W3 U5 K% awww.tvboxnow.com麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
/ l2 z2 F; @, \/ Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& c5 H( q# ^8 O
餡料
* S ]- Z0 N+ M V( Z: C* C: ]椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片www.tvboxnow.com2 g0 [' [- I& x8 E" Y) m' R8 Z
% q3 }- R7 }! J) j& \ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ B- |! V4 d9 ~4 g/ t/ a3 P- L
做法
) \7 [8 n. e( J, N3 g* D4 Lwww.tvboxnow.com1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。6 \5 E7 w8 B; e- P
1 s4 e+ f5 Y% {& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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# \8 ^2 b0 f4 C0 d5 D3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。
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( v8 k+ _/ K: z; W* O4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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