[中式食譜] 椰子煎餅

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餅皮
) p; S5 |0 F/ Y! X. m) s/ V0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
) P1 }8 d: o% p# W, s/ f5 l6 L* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h3 g% N, r) I1 H# t, }5 q
餡料9 u+ R) o3 G( P; R! ~: \
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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- @9 B' Q- F2 h7 `做法www.tvboxnow.com: G: @5 S0 Y6 R. Y+ G( }( n+ Z
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb! i- U- W% m% ~: G/ G

1 M/ {+ G1 J+ u公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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  O' h9 R1 ^# W2 `www.tvboxnow.com3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。公仔箱論壇+ ~6 l& v! r! g- G! k

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