[西式食譜] 羅雜醬料

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材料
$ ^& u" ^4 {7 T沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z3 k, T* ~4 q0 F8 D; G
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醬料
5 @. ?6 I3 T2 H. Vtvb now,tvbnow,bttvb新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" C- B) ]8 a1 k& m9 Y1 f

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做法
! O6 i/ C8 |9 V, Xwww.tvboxnow.com1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。
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, d, c" s  ?  C2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
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3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。' O' r: s0 k  t' s

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