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材料
/ o- w* I& \5 _! W5 G% @公仔箱論壇雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克（切段）、鹽少許、生粉 1/2湯匙
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做法
) v$ N) _. h+ U+ ywww.tvboxnow.com1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後，去殼切粒；皮蛋去殼切粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 S, y& A" Z. f+ d) G3 W
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2.雞蛋加鹽調味後拂勻，加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。公仔箱論壇4 v p) @; `4 N9 W; V
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3.將油加入鑊燒熱，倒入蛋漿炒熟，即成。
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發表於 2010-7-14 06:55 AM
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發表於 2010-7-17 05:22 AM
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