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" e- i8 U7 J% h7 L公仔箱論壇材料0 D$ \, U/ v( E6 ?3 H* |9 y0 ]
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙www.tvboxnow.com' U% \ y- i# ^. X6 H/ r8 X4 l4 M
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做法
& {8 ?* K$ C& W p3 _' v3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。tvb now,tvbnow,bttvb( N! v+ q5 ^) y$ a5 J. n' P
* l/ x$ e- k$ ~8 ^+ W0 Q- D2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。www.tvboxnow.com& t2 n$ _9 v( j9 O
' ~* @! v0 U: U6 K# R; m3 |( k0 \# H3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g8 O& X, u r9 k& J% Y
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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