安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主公仔箱論壇; Z1 Y- N1 y' O7 _' ~) B/ Y! ~2 B& t
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
, i' v y$ i- J希望大家会喜欢
3 J7 {0 w6 O. Y+ G4 Y8 ^* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& U7 O- ]; U
西式芥末烤魚公仔箱論壇- i* o( R2 G% ^' v8 \
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
& z. `* c4 w$ W材料% M$ G6 v9 E( G
一個檸檬搾汁
& M. [+ J' p0 ktvb now,tvbnow,bttvb一湯匙橄欖油 www.tvboxnow.com! L: U& a J# G* L8 S4 @, x9 b% L
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l# q7 T2 j2 I7 C1 O; {
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
1 C" M! k- X. n4 c/ ?5 Ttvb now,tvbnow,bttvb二分之一茶匙黑胡椒粉 www.tvboxnow.com# ~/ _7 S1 ]6 e6 y _4 j( \8 }
四分之一茶匙蒜粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e0 L: I7 }& \0 | f. P( ~) G
適量胡蘿蔔絲 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N" i8 s, w: |- [
六片新鮮魚腓力
" M( y9 y7 n7 c! T% `三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) tvb now,tvbnow,bttvb O9 j9 H! ?6 X4 {$ y
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y& ~% \: S7 ?$ S0 x* [
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p. a7 e7 M! W! Z0 ^
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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