安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
4 H. m% x8 l( @6 U我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的www.tvboxnow.com2 Z" d- P+ _. H1 D, I9 _5 F. M" t9 t( H
希望大家会喜欢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z$ ^( Z4 ^% x+ ^* [
( J) N% j0 V0 {) s. w3 Xtvb now,tvbnow,bttvb西式芥末烤魚
2 Z6 k) n* ~8 x( G1 Utvb now,tvbnow,bttvb試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 公仔箱論壇* \; e7 J8 ~+ Q, @
材料公仔箱論壇4 {' Y6 ~8 D$ R# i Z7 N6 t
一個檸檬搾汁
8 o7 n6 u# D: q8 B. [* D9 R/ j0 n一湯匙橄欖油
# b: |7 a# ]9 h+ y- O% T一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
0 O+ ~# A& M: B2 O一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed) tvb now,tvbnow,bttvb+ Z6 U& @. k) W. q* l }1 h) j
二分之一茶匙黑胡椒粉 tvb now,tvbnow,bttvb+ e8 M7 F1 C, Z% z$ g# u9 x* D, H# b& e
四分之一茶匙蒜粉 % r7 v; N% ~" L$ t4 t
適量胡蘿蔔絲
9 m0 F% P `- d) r3 A6 `公仔箱論壇六片新鮮魚腓力
% V: |8 [& w% Y3 @. T, Otvb now,tvbnow,bttvb三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]3 u0 P# \* J5 n
作法
M! q1 J* R' p預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。公仔箱論壇5 s3 U; V: d8 _2 b6 d" h% p5 ^7 A% o* b
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
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