[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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/ L* J5 q" C" t5 w9 w. u$ U材料
6 F! E, j- W+ ^$ i. A6 n7 A9 S乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）, l" E, c# ]4 {1 o+ M! D

9 H; @( ]! [) V, E$ y8 e8 t2 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料www.tvboxnow.com4 W* `  o. y$ a3 M9 C
胡椒粉/砂糖/鹽少許 : E! E. ?/ X4 F
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 R) X( @2 m& X) [( P
1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。" `% u0 }& j  q7 j
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。  h1 t8 d3 M0 P3 V

& E' p" P5 `/ U/ Z) ~# Y+ _9 i* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |4 q- B: Y- j8 a" N7 |+ s
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