[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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材料
/ ^  T$ O9 P- n) A' A  W5 ^" ]* Y乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' u$ s2 _5 {( ]

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胡椒粉/砂糖/鹽少許 www.tvboxnow.com5 D# Z! o5 C. ?6 h% q2 u

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# K: G1 `! s4 f$ z+ Y做法2 ?; Q, l# r  i+ ]( @
1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。
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3 {+ R  o% k+ ~2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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8 A3 h+ W+ d- L% _1 I/ ?! z- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。 ) h* P+ u2 V, M0 J/ W" k

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