材料:" Y) O) Q' Y4 D; c
蛋黃 1隻) ~$ r, F' f5 `9 X5 q
糖 40克www.tvboxnow.com1 j- u" `* R" j; j( `! E
蘋果汽酒 60毫升
7 o$ B2 p3 v9 i) c- L& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 125毫升7 f& K0 F- \1 S( P
魚膠片 3克 www.tvboxnow.com4 }" G3 N' F; b# K1 L7 C4 W/ E
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焦糖蘋果料：www.tvboxnow.com/ q% ~: L7 d+ t0 m4 [) @7 Y3 V
蘋果 1個& a" a( B0 k! Y/ E2 m( R/ }: U* R$ E4 Y
牛油 1茶匙
" w6 c+ I! @5 s3 P0 X糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' l6 G3 \- h; a3 p6 b) Z2 }
1 h( D3 M* N" w' i/ U fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:( q3 L4 y9 U7 P
1.蘋果去皮去心切粒。
. ] A! d4 D6 p% Q6 i) Hwww.tvboxnow.com2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。
3 f) Y+ C3 |; p0 C' K3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將忌廉打起至企身。
; I- \2 @$ A; H: f3 rwww.tvboxnow.com4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
/ u0 E' }% C+ X0 |6 [! wwww.tvboxnow.com5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
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