【材 料】 0 Y2 {: }8 v# ]4 ~2 \
# X" X# |+ Q, ?9 @# x( T. w/ r公仔箱論壇雞肉丸子漿 250g 公仔箱論壇3 J; | d* {1 `0 b2 ~. ~6 _, z
苦瓜 350g
) X3 R# N* ]. x* rwww.tvboxnow.com太白粉 適量
# _, A2 G5 `: H) p* z$ H高湯 100㏄ ' M) y0 x+ Z7 \3 ~* `1 g
香菜葉 少許
; K1 h4 Z& x6 P; b( u3 hwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com" H. [% e, [" N) N6 ?/ R
) L, l) K. ~7 K5 Q【調 味 料】 www.tvboxnow.com& G2 m7 R( m% u9 y. U: m N. @0 f
公仔箱論壇9 \9 ^1 _) I- M+ M- ^' b, A0 I
鹽 少許
w% e7 i% }# t% c& C公仔箱論壇雞粉 少許 公仔箱論壇% p' ~: Y, e' F0 u. `
雞粉 少許 0 x- b. C! v) t
香油 少許 - G/ D- ~2 s) \0 M1 `/ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y, M0 s, A; k1 O9 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f. N; n$ Z8 S! L1 N! _+ S9 V
【做 法】
6 N0 Q/ t$ h7 O$ G* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ f% i& |0 E l& v! N0 O3 |
1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。
2 F" ?9 B# ?! Utvb now,tvbnow,bttvb
/ g% U1 t- X0 S# V3 H+ p公仔箱論壇2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。4 A V- F- M2 c2 j/ T
5 |% f# ?6 d& Z+ K* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
| 
