【材 料】
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) z, U" b! m9 s' r% Y% |4 L9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丸子漿 250g
5 L' J' [7 k5 G! y: s0 ^6 A公仔箱論壇苦瓜 350g tvb now,tvbnow,bttvb. V; L* l- l5 J. `4 B* h. v
太白粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 H# O9 Z# p1 I( L
高湯 100㏄
7 t# n+ Y+ ]$ C5 ~6 V7 ^www.tvboxnow.com香菜葉 少許 * ^/ L" y7 C* x/ Y' L9 E+ w
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X" a2 \4 Z- H" G0 H
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鹽 少許
1 \1 s; A$ n" Z4 s% g6 k$ ]雞粉 少許 9 Y+ L4 b, d8 `/ \; x0 F
雞粉 少許
! v8 {* H) Q+ s% C: y+ \; @香油 少許
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: N4 I* b' u& `# g. l' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% }' Z+ A6 W ~( C1 `; S
【做 法】
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% z; x+ n l" q; v W( b+ ]公仔箱論壇1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E' ^# w6 Z, W1 [- ?
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2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n! ]$ M. s/ R; q+ e
% y# b+ K z/ K9 a/ y# V3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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