【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' I0 k' o5 Y; l$ R- V7 Y% p
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雞肉丸子漿 250g % B+ U' ^+ l( {
苦瓜 350g 公仔箱論壇1 V- Z" F$ Q a$ N+ y6 i
太白粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ E. n9 m8 d1 c% F: p, R3 t" D
高湯 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]# j, [2 G) j( ^/ k, A
香菜葉 少許
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( m. y& Y ?" M# I, P【調 味 料】
( e/ f* o2 Y v% u( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com$ |7 @) a- W5 Z
鹽 少許
; b/ j$ R* T; V雞粉 少許
" o' K3 S( m2 e雞粉 少許
+ m# R7 d. `9 l% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許 % ^4 N# y: o0 A
( t1 c2 B8 j, r6 _; }2 Lwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 o) }" H v6 N4 F
【做 法】
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7 G. _& F1 P, T" J+ zwww.tvboxnow.com1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' S3 n! q( z! c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 o) |' N* N0 D6 I' j
2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。公仔箱論壇% i' i6 V1 Y. e
4 d% \$ m) T* a3 W( f/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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