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材料公仔箱論壇3 L7 s4 G* x. e3 H% p
薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許9 O6 d2 s3 C* R: R* I
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汁料
( M) E; q# _- f/ N+ q6 r7 A日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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做法
" ]$ O7 f' }4 o) F! P% I1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。
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. ~0 t6 C* r8 N! a公仔箱論壇2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。tvb now,tvbnow,bttvb0 j( z! d3 ^) b# S$ x0 C
" N# n1 R7 _& C& Z6 |9 S3 F公仔箱論壇3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。
* H. v( e, \. }6 s0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \, {# `( y# `2 R0 }: F4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。公仔箱論壇7 f! _* o! G/ e5 U* V# b
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& t1 E- r: A5 z" c) J8 @6 [6 u若沒空烚枝豆，可在日式超市購買現成急凍枝豆替代。公仔箱論壇3 d2 o! ?2 q' s7 U: E
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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