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1 m9 G! c; F: [2 {2 f) k1 e4 ]公仔箱論壇材料
6 h, t/ _" E# M. l2 {* y8 n薯仔（切角） 200克、枝豆肉 80克、紫洋葱碎/檸檬汁各 1湯匙、沙律生菜 8塊、帆立貝 8隻、牛油 2湯匙、黑椒碎/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v% |1 h2 M$ J3 S+ L$ |
; y% z7 H& ~" z6 R8 D5 o汁料公仔箱論壇; I4 d# z6 `. E- q+ g
日式沙律醬 4湯匙、鮮忌廉 2湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許
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做法 www.tvboxnow.com$ q- g( ?- P( m; y# s9 |" O
1.將紫洋葱碎加入檸檬汁中和辣味，隔走檸檬汁備用。www.tvboxnow.com% q: M V9 Z6 ]8 M" |3 o
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2.薯仔蒸熟，稍放凉後壓爛成茸。枝豆烚熟放凉。9 }- e& c* T) B3 p+ T. y
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3.薯茸加鹽及胡椒拌勻，加入枝豆、沙律醬、鮮忌廉、紫洋葱攪勻，包上保鮮紙，放入雪櫃備用。! `* G$ t9 [7 _! _, v" F
# g$ }, C; E- Ftvb now,tvbnow,bttvb4.帆立貝用牛油煎熟，每煎一邊都加少許黑椒碎及鹽。以沙律生菜墊底，放上薯仔沙律及帆立貝便可。
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發表於 2010-7-20 06:44 AM
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